Lugo es la gran sorpresa gastronómica de Galicia. Esta ciudad amurallada, Patrimonio de la Humanidad, tiene algo que ya casi no existe: tapas gratis con cada bebida. Sales de copas y comes de pie, de bar en bar, con raciones generosas que incluyen desde pulpo hasta empanada, pasando por lacón y zorza.
La gastronomía lucense es gallega de interior: caldo gallego, lacón con grelos, cocido… Platos de cuchara que reconfortan en los inviernos fríos de la meseta gallega. Pero también hay mariscos de las Rías (a una hora) y carnes de vacuno que están entre las mejores de España. Una cocina contundente, generosa, que refleja el carácter de los lucenses.
En esta guía te llevo por 5 sitios imprescindibles para comer en Lugo: tabernas de tapas gratis, pulperías y restaurantes de tradición.
En esta guía encontrarás:
Qué comer en Lugo: platos imprescindibles
La cocina lucense es gallega de interior, contundente y generosa:
- Pulpo á feira: Pulpo cocido con pimentón, sal gorda y aceite. En Lugo es religión.
- Caldo gallego: Sopa de grelos, patatas, judías y unto. Plato de invierno por excelencia.
- Lacón con grelos: Lacón (jamón curado) cocido con grelos y patatas. Típico del Entroido.
- Zorza: Carne adobada de cerdo frita. Tapa habitual en las tabernas.
- Filloas: Crepes finas rellenas de crema o miel. Postre tradicional.
1. A Nosa Terra – Tapas gratis y ambiente
Dirección: Rúa Nova, 8 (Centro histórico)
⏰ Horario: 11:00-00:00h todos los días
Precio medio: 15-22€/persona (con tapas gratis)
Enlaces:
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A Nosa Terra es una de las tabernas de referencia de la ruta de tapas gratis de Lugo. Con cada bebida te ponen una tapa generosa: pulpo, zorza, empanada, tortilla… Cambias de bar, repites, y al final has cenado sin pedir comida.
El ambiente es animado, con mezcla de locales y visitantes que han descubierto el sistema.
Qué pedir: Vino o caña (la tapa viene incluida), repetir varias veces, disfrutar.
2. O Campos – Pulpería de referencia
Dirección: Rúa Nova, 4 (Centro histórico)
⏰ Horario: 12:30-16:00h y 20:00-23:30h (cerrado martes)
Precio medio: 20-30€/persona
Teléfono: 982 22 97 43
Enlaces:
Google Maps
O Campos es una pulpería histórica de Lugo. Aquí el pulpo á feira se hace como manda la tradición: cocido en calderos de cobre, cortado con tijera, servido en platos de madera con pimentón, sal gorda y aceite. Sencillo y perfecto.
El local es pequeño, con mesas de madera y ambiente de taberna de toda la vida.
Qué pedir: Pulpo á feira (obligatorio), empanada, pimientos de Padrón, Ribeiro.
3. Mesón de Alberto – Cocina gallega clásica
Dirección: Rúa Cruz, 4 (Centro histórico)
⏰ Horario: 13:00-16:00h y 20:30-23:30h (cerrado domingos noche)
Precio medio: 35-50€/persona
Teléfono: 982 22 83 10
Enlaces:
mesondealberto.com |
Google Maps
Mesón de Alberto es el restaurante de cocina gallega tradicional de referencia en Lugo. Lleva décadas sirviendo los platos de siempre: caldo gallego, lacón con grelos, cocido, merluza a la gallega… Todo con producto de primera y recetas de siempre.
El local tiene varios comedores con decoración rústica gallega.
Qué pedir: Caldo gallego, lacón con grelos, merluza a la gallega, filloas.
4. España – Estrella Michelin
Dirección: Rúa do Teatro, 10 (Centro)
⏰ Horario: 13:30-15:30h y 21:00-23:00h (cerrado domingos noche y lunes)
Precio medio: 70-100€/persona
Teléfono: 982 24 27 17
Enlaces:
restauranteespana.es |
@restauranteespana |
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España tiene estrella Michelin y es la referencia de la alta cocina en Lugo. Héctor López reinterpreta la cocina gallega con técnica y creatividad, respetando siempre el producto. El menú degustación es un viaje por los sabores de la Galicia interior.
El local está junto al Teatro y tiene ambiente elegante pero acogedor.
Qué pedir: Menú degustación, maridado con vinos gallegos.
5. Taberna do Labrego – Raciones generosas
Dirección: Rúa Cruz, 13 (Centro histórico)
⏰ Horario: 12:00-00:00h todos los días
Precio medio: 18-25€/persona
Enlaces:
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Taberna do Labrego es una taberna clásica del casco antiguo con raciones generosas y tapas gratis con las bebidas. El ambiente es de bar de barrio, con parroquianos que llevan años viniendo y visitantes que descubren el encanto de Lugo.
Las tapas incluyen zorza, empanada, tortilla, lacón…
Qué pedir: Vino de la tierra con tapa, raciones de zorza, empanada, pulpo.
Lugo, tapas gratis dentro de las murallas
Lugo es la ciudad gallega que mejor ha conservado la tradición de las tapas gratis. Pasear por sus calles medievales, entrar en las tabernas a probar lo que pongan con la bebida, subir a la muralla a ver el atardecer… Es una forma de viajar que ya casi no existe.
Mi consejo: dedica una tarde-noche a la ruta de tapas. Empieza temprano, muévete de bar en bar sin sentarte nunca, prueba todo lo que te pongan. Y termina paseando por la muralla con el estómago lleno y el alma contenta. Lugo se disfruta así.